PLIN FORMAGGIO E TARTUFO

Il classico plin rivisitato, dove la farcia di carne e aromi lascia il posto a quella formaggio e tartufo, altrettanto gustosa. Rappresenta una valida alternativa alla carne senza rinunciare alla bontà e alla praticità di un piatto di pasta fresca.

TEMPO DI COTTURA

Si consiglia una pentola larga e poco profonda, con un tempo medio di 3-4 minuti.

GUSTATELI

Ottimi con il nostro burro al tartufo.

INGREDIENTI

Formaggio stagionato vaccino 15.5%, mozzarella 5.8%, fontal 4.9%, tartufo tuber aestivum vitt. 2.4%, semola di grano duro, granito di grano tenero, misto uovo, besciamella al formaggio, albume d’uovo, pane grattugiato, aromi naturali, siero di latte in polvere, crema di riso, semolino di riso, sale da cucina, spezie.